На 22 декември, денот е Зимска краткоденица, тој е важен ден во Кина. Станува традиција.
Пред повеќе од 2500 години, Кинезите го забележале овој ден со мерење на сонцето.
Што е посебно на денот?
Одговорот е дека денот трае најкратко, а ноќта најдолго во годината.
Тоа значи дека новата рунда на сончевиот термин, Зимската краткоденица е најраната.
Во многу области на северна Кина, постои обичај да се јадат кнедли секоја зимска краткоденица.
Зимската краткоденица му дава шанса на семејството да се соедини, младите се враќаат дома за да разговараат со родителите и да ја промовираат нивната комуникација.
Исто така, традиционален обичај е да се јаде Тангјуан на зимската краткоденица.
Тангјуан се нарекува и тангтуан, што значи „Повторно обединување“ и „свршување“.